In evidenza:
Centrifugato di radici e melagrana
Ricetta di:
Michele P.
Molto facile
15M
Ingredienti
4 porzione
Principale
- Pastinache 2 pezzo
- Zenzero 1 radice
- Melagrana 1 pezzo
- Mirtilli 8 pezzo
- More 4 pezzo
- Fiori eduli 4 q.b
Presentazione
Ricetta di:
Michele P.
preparazione
Step
Pulire le pastinache e lo zenzero, quindi centrifugare entrambi, separatamente, poi riunire i succhi in una brocca.
Step
Spremere le melagrane e filtrare il succo, quindi versare anch'esso nella brocca.
Step
Lavare e asciugare delicatamente i mirtilli e le more. Preparare 4 spiedini alternando i mirtilli, le more e i fiori eduli.
Step
Distribuire il centrifugato nei bicchieri, adagiare sopra lo spiedino di frutta e servire subito.
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