Adagiare su una placca tre o quattro fogli di pasta fillo, bagnarli leggermente e infornarli a 180 gradi per 5-7 minuti.

Tagliare le fragole e i lamponi in quattro, metterli in una padella a bordi alti e fare ridurre a fuoco molto basso insieme a un cucchiaio d'acqua e il succo del lime.

Preparare i brownies: sciogliere il cioccolato a bagnomaria, sbattere le uova con lo zucchero e la farina, aggiungervi il cioccolato sciolto e infornare per 10-12 min a 180 gradi con forno statico. una volta pronti, sbriciolare i brownie e aggiungerli poco alla volta al ragu fino a quando non si raggiunge il colore e la consistenza desiderata.

Impiattare mettendo alla base la pasta fillo, aggiungervi sopra il ragu e la besciamella ottenuta facendo sciogliere del cioccolato bianco. ripetere realizzando piu strati e le lasagne sono pronte!