masterchef

Masterchef 13

Giudici

Concorrenti

Puntate

Edizioni

SEGUICI SU:

In evidenza:

Millevoglie di crostacei
Gaia Margaretha

Ricetta di:

Gaia Margaretha

Millevoglie di crostacei

Secondo

Millevoglie di crostacei

Gaia Margaretha

Ricetta di:

Gaia Margaretha

Media

1H 0M

Ingredienti

1 porzioni

Lista primaria

  • Pasta sfoglia 1 rotolo
  • Gamberoni 4
  • Mazzancolle 4
  • Ananas 2 fette
  • Pomodorino pachino 4
  • Paprica dolce qb
  • Sale qn
  • Pepe qb
  • Olio evo qb

Presentazione

Gaia Margaretha

Ricetta di:

Gaia Margaretha

Millevoglie di crostacei

preparazione

Step

01

Stendere la pasta sfoglia e ricavarne 4/5 discetti di dimensione a propria scelta e cuocerli in forno su una placca con carta da forno per circa 10 minuti.

Step

02

Pulire il pesce e ridurlo a piccoli pezzetti. lasciare un gamberone intero e farlo cuocere in acqua bollente per circa 2 minuti.

Step

03

Pulire l'ananas e ricavarne dei cubetti.

Step

04

In una padella con aglio ed olio far rosolare il pesce, precedentemente ridotto a cubetti. aggiungere i pomodorini e dopo qualche minuto i pezzetti di ananas. salare.

Step

05

Far freddare i discetti di pasta sfoglia.

Step

06

Impiattare versando un po' di polvere di paprica dolce sulla base del piatto da portata. adagiare il primo dischetto di pasta sfoglia e sopra un po' del pesce preparato in padella con il pomodorino e l'ananas. continuare con altri 3 strati. sopra l'ultimo dischetto adagiare un gamberone intero, appena sbolletato in acqua bollente per 2 minuti.

PUBBLICITÀ

Per il consumatore clicca qui per i Moduli, Condizioni contrattuali, Privacy & Cookies, informazioni sulle modifiche contrattuali o per trasparenza tariffaria, assistenza e contatti. Tutti i marchi Sky e i diritti di proprietà intellettuale in essi contenuti, sono di proprietà di Sky international AG e sono utilizzati su licenza. Copyright 2019 Sky Italia - P.IVA 04619241005. Segnalazione Abusi

skyendemol

©2019 Endemol Shine Group B.V. Endemol Shine, MasterChef and the MasterChef logo are registered trademarks of Endemol Shine Group BV and used under license. All Rights Reserved. MasterChef is based on a format by Franc Roddam and is produced by Endemol Italia S.p.A for Sky under license from Endemol Shine Group BV in association with Ziji Productions Limited.