In evidenza:
Maiale all'orientale
Ricetta di:
Erica
Facile
45M
Ingredienti
4 porzione
Lista primaria
- Riso 200 gr.
- Vaniglia 1 bacca
- Albicocche secche 50 gr.
- Uvetta 50 gr.
- Thè verde 2 buste
- Ananas 1/4
- Carote 1
- Peperone 1
- Salsa di soia qb
- Olio evo qb
- Sale qb
- Pepe qb
- Maiale 400 gr.
- Cipolla 1
Presentazione
Ricetta di:
Erica
preparazione
Step
Fare un tè nella classica maniera e cucinarvi il riso, scolarlo e aggiungervi i semini della vaniglia, l'uvetta e le albicocche secche tagliate a pezzetti.
Step
Tagliare il maiale, l'ananas e le verdure a pezzi non troppo piccoli.
Step
In una padella soffriggere l'olio, la cipolla e, a seguire, le carote e i peperoni. Aggiungere il maiale e l'ananas. Far saltare tutto a fuoco molto alto.
Step
Aggiungere la salsa di soia e lasciare cuocere ma non molto: le verdure devono rimanere croccanti. Salare se necessario.
Step
Servire il maiale all'ananas e verdure accompagnato da una porzione di riso aromatizzato.
Dai il tuo voto alla ricetta!
Fai sapere agli chef quanto ti è piaciuta.
PUBBLICITÀ
Vuoi vedere altro?
Link utili:
Per il consumatore clicca qui per i Moduli, Condizioni contrattuali, Privacy & Cookies, informazioni sulle modifiche contrattuali o per trasparenza tariffaria, assistenza e contatti. Tutti i marchi Sky e i diritti di proprietà intellettuale in essi contenuti, sono di proprietà di Sky international AG e sono utilizzati su licenza. Copyright 2025 Sky Italia - P.IVA 04619241005. Segnalazione Abusi
©2019 Endemol Shine Group B.V. Endemol Shine, MasterChef and the MasterChef logo are registered trademarks of Endemol Shine Group BV and used under license. All Rights Reserved. MasterChef is based on a format by Franc Roddam and is produced by Endemol Italia S.p.A for Sky under license from Endemol Shine Group BV in association with Ziji Productions Limited.