![Risotto “Sbagliato”](https://static.sky.it/editorialimages/0662485eb61481271feefa0255e5de9093c359d1/masterchef/assets/recipes/2019/1199_Ricette_Pt08_Pressure_Daiana-1721401883943.jpg?auto=webp)
Risotto “Sbagliato”
![Daiana](https://static.sky.it/editorialimages/ee52909d3013ffc6e1f5a280326bf01274289c9b/masterchef/assets/competitors/season-2/daiana-1721294220765.png?auto=webp)
Ricetta di:
Daiana
Molto facile
30M
Ingredienti
4 porzione
Lista primaria
- Riso basmati 8 pugni
- Pomodoro pachino 100 gr.
- Lardo di colonnata 2 fette
- Tartufi di mare 1 Chilogrammi
- Aglio Quanto basta
- Olio Quanto basta
- Sale Quanto basta
- Pepe Quanto basta
- Cipolla 1
Presentazione
![Daiana](https://static.sky.it/editorialimages/ee52909d3013ffc6e1f5a280326bf01274289c9b/masterchef/assets/competitors/season-2/daiana-1721294220765.png?auto=webp)
Ricetta di:
Daiana
![Risotto “Sbagliato”](https://static.sky.it/editorialimages/0662485eb61481271feefa0255e5de9093c359d1/masterchef/assets/recipes/2019/1199_Ricette_Pt08_Pressure_Daiana-1721401883943.jpg?auto=webp)
preparazione
Step
In una pentolina mettere il brodo vegetale e una cipolla con pomodorini e sale. Far aprire a fuoco vivace i tartufi velocemente e metterli da parte con la loro acqua.
Step
In una casseruola mettere olio e uno spicchio di aglio in camicia. Tagliare i ciliegini in 4 e farli rosolare nella casseruola con un po' di lardo tritato. Aggiungere il riso e portarlo a cottura. Spegnere, aggiungere in tartufi di mare e la loro acqua.
Step
Comporre il piatto sotto il riso e decorare con i molluschi e del lardo tostato in una padella antiaderente.
PUBBLICITÀ
Vuoi vedere altro?
Note legali:
Link utili:
Per il consumatore clicca qui per i Moduli, Condizioni contrattuali, Privacy & Cookies, informazioni sulle modifiche contrattuali o per trasparenza tariffaria, assistenza e contatti. Tutti i marchi Sky e i diritti di proprietà intellettuale in essi contenuti, sono di proprietà di Sky international AG e sono utilizzati su licenza. Copyright 2019 Sky Italia - P.IVA 04619241005. Segnalazione Abusi
©2019 Endemol Shine Group B.V. Endemol Shine, MasterChef and the MasterChef logo are registered trademarks of Endemol Shine Group BV and used under license. All Rights Reserved. MasterChef is based on a format by Franc Roddam and is produced by Endemol Italia S.p.A for Sky under license from Endemol Shine Group BV in association with Ziji Productions Limited.