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L’intervista a Chef Giorgio Locatelli

16 DICEMBRE 2020

Abbiamo deciso di fare quattro chiacchiere con Chef Giorgio Locatelli, da tre edizioni giudice di MasterChef Italia. La cucina preferita dello Chef dall’animo 100% British è, a sorpresa, quella italiana, ma la città del cuore sarà per sempre Londra. La prima Stella Michelin nel ’99 è stata “qualcosa di inebriante” che ricorda ancora con grande emozione.  Per essere dei grandi chef non esistono delle regole specifiche, bisogna crederci, rimboccarsi le maniche e lavorare sodo.&...Continua a leggere