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"Io in un boccone" con Valeria

28 GENNAIO 2021

Per la rubrica "Io in un boccone" Valeria, una tra gli aspiranti chef di MasterChef 10, propone tre amuse-bouche. Cubo di fassona con crema di caprino e cipolla e riduzione di aceto balsamico. Cozze, guanciale e cicoria. Animelle con funghi e chips di patata. ...