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Eliminati MasterChef Italia 9: l'intervista a Giulia

13 FEBBRAIO 2020

Anche per Giulia si è concluso il percorso a MasterChef Italia, un percorso caratterizzato da tante emozioni forti. Così come nella vita, anche nella cucina di MasterChef Giulia si è trovata a vivere una serie di alti e bassi, consapevole di aver ingranato la marcia poco alla volta, come sempre a causa della poca fiducia in se stessa e nelle proprie capacità. Ma nonostante abbia perso la possibilità di arrivare a giocarsi la finale vuole vedere per una volta il bicchiere mezzo pieno. Mai avrebbe pensato di riuscire a reggere tanto ad una pressione così elevata, quindi nonostante tutto sente di potersi comunque congratulare con se stessa. Ha deciso di buttarsi in questa esperienza con l’intenzione di imparare a mettersi in gioco e l’iniezione di fiducia di chef Locatelli ai Live Cooking è stata un buon punto di partenza. Tra i tre infatti è il giudice con cui durante tutto il percorso ha instaurato un legame un po’ più speciale. Uno dei momenti più belli per Giulia è stato sicuramente la vittoria all’Invention Test con Chef Caranchini: durante la prova ha avuto un momento di sconforto, notato anche dagli chef, ma ha saputo rialzarsi e lottare per portare a casa la prova e così ha conquistato la vittoria. Altro momento che per lei ha significato molto è stato durante l’esterna presso l’Emporio Armani Ristorante dove la preparazione da lei curata ha ottenuto il maggior punteggio da parte dei critici più esigenti d’Italia. Il rimpianto di Giulia è principalmente legato al fatto di non essersi sempre messa in gioco difendendo le proprie idee: ha sempre avuto la tendenza a farsi sopraffare dalle emozioni e dall’ansia, senza davvero realizzare il valore delle proprie idee. Ma l’esperienza a MasterChef per Giulia è solo il primo passo verso un progetto di vita più grande legato alla cucina.   Giulia, ci auguriamo che dopo questa bellissima esperienza avrai più chiare le tue abilità!...

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