Durante l’ultimo Pressure test quattro aspiranti MasterChef si sono giocati l’accesso alla serata finale con una complicata prova. I posti a disposizione erano solamente tre perciò uno di loro è stato eliminato: stiamo parlando di Nicolò. Dover abbandonare la gara a un passo dalla finale è certamente un dispiacere ma volendo guardare il bicchiere mezzo pieno Nicolò può vantare un lungo e bellissimo percorso all’interno della cucina più amata di Italia. Una cosa che il giovane toscano porterà sempre nel cuore è il turbine di emozioni da cui si viene travolti una volta varcata la soglia della cucina e che non ti abbandonano finché non togli il grembiule per posarlo sul bancone e salutare tutti. Di ricordi belli Nicolò, data la lunga permanenza nel cooking show, ne ha collezionati tanti ma tra i momenti più speciali colloca senza dubbio le due esterne in cui da capitano ha portato la sua brigata alla vittoria: la primissima esterna della stagione, a Vercelli, e quella presso le cucine dei ristoranti di Brera. Non sono le sole vittorie che Nicolò ha conquistate durante il suo percorso: ricorda infatti con enorme piacere la vittoria all’Invention Test con Jeremy Chan, una prova estremamente complessa e ricca di passaggi ben precisi e con ancora più emozione la vittoria alla Mystery Box con il fratello, che gli ha trasmesso una tale serenità da fargli tirare fuori il meglio di sé. Non c’è un giudice con cui Nicolò ha legato di più, ma ha sempre avuto enorme rispetto e stima per ognuno di loro, ritenendo il giudizio di tutti e tre fondamentale per la propria crescita. Prima di andare via dalla cucina però, nessuno gli ha impedito di ricambiare a Chef Cannavacciuolo la pacca ricevuta all'inizio del percorso!  Nicolò ha affrontato la gara con il miglior atteggiamento possibile, mai in conflitto con nessuno ma con gli occhi sempre fissi sull'obiettivo: che questo sia solo l'inizio di una lunga carriera tra i fornelli!...