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Eliminati MasterChef Italia 9: l'intervista a Vincenzo

13 FEBBRAIO 2020

Arrivato a 65 anni Vincenzo ha avuto modo di collezionare diverse sensazioni positive ma sicuramente l’esperienza a MasterChef le batte tutte! Mai si sarebbe immaginato di rientrate nella top 10 dei cuochi amatoriali d’Italia e invece ce l’ha fatta. Il piatto con il quale Vincenzo è stato eliminato era un piatto stellato, certamente difficile dareplicare ma decretare la sua eliminazione non è stata la difficoltà del piatto, bensì un suo errore di disattenzione. Davide, da buon amico, gli aveva infatti assegnato un piatto di difficoltà non troppo elevata, scelto anche per se stesso in modo da potergli servire da esempio e questo Vincenzo l’ha molto apprezzato, accrescendo maggiormente il legame che puntata dopo puntata si è creato con Davide. Vincenzo si è sempre sentito un gradino più in basso rispetto ai suoi compagni ma dopo la vittoria all’Invention test sulla carne ha acquistato un po’ più sicurezza nelle sue capacità, prendendo consapevolezza del fatto che anche lui, con la sua cucina casalinga, non stava poi così male in mezzo a tutti i suoi compagni più giovani, più preparati e in molti casi più raffinati. L’emozione della vittoria è stata enorme anche perché merito in gran parte di tutti gli insegnamenti appresi fin dalla tenera età dal padre, grande appassionato di carne. Vincenzo ha vissuto l’avventura con molta serenità, senza sentire mai quella necessità di voler vincere a tutti i costi adottando chissà quali strategie per affondare i compagni. Oltre che una sana competizione ai fornelli, la partecipazione a MasterChef è stata per Vincenzo una grandissima esperienza di vita e soprattutto la conferma che non c’è mai un limite di età per mettersi in gioco. Vincenzo, sei stato un grandissimo esempio per tutti! ...

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