Name: Vincitore MasterChef Italia 9: l'intervista ad Antonio
Uploaded: 2020-03-05T23:54:39
Duration: 8 min
Description: Ecco le parole di Antonio dopo la vittoria di MasterChef Italia 9.

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MasterChef 12: il meglio della settima puntata

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MasterChef 12: Silvia eliminata allo Skill Test

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Bubu

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Edoardo Franco

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Francesca Filippone

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Francesco Girardi

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Francesco Sagarò

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Giuseppe Carlone

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Hue Dinh Thi

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Ivana Santomo

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Laura Manili

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Lavinia Scotto

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Leonardo Colavito

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Letizia Borri

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Luciana Battistini

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Mattia Tagetto

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Nicola Longanesi

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Ollivier Stemberger

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Rachele Rossi

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Roberto Resta

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Sara Messaoudi

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Silvia Zummo

Puntata 8

Puntata 7

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Puntata 4

Puntata 3

Puntata 2

Puntata 1

magazine

Monir e Maxell a MasterChef Magazine

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Chef Riccardo Camanini ed Edoardo a MasterChef Magazine

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Gloria Clama e Tracy Eboigbodin a MasterChef Magazine

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Chef Barbieri e Carmine insieme a MasterChef Magazine

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ospiti

MasterChef 12: gli assaggi delle crostate, Invention Test

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MasterChef: prova di pasticceria con Gianluca Fusto

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MasterChef 12 i consigli di Chef Jeremy Chan

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MasterChef 12: secondo livello dello Skill con Jeremy Chan

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interviste

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Antonino Cannavacciuolo

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Giorgio Locatelli

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Bruno Barbieri

MasterChef 12: Ollivier saluta i compagni, Pressure Test

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MasterChef 12: Ollivier eliminato al Pressure test

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MasterChef 12: lo show cooking di Francescone, Pressure

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MasterChef 12: Giorgio Locatelli assente al Pressure Test

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MasterChef 12: Francesco la giraffa, Pressure Test

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MasterChef 12: la Brigata Rossa vince la prova in esterna

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A MasterChef Italia&nbsp;<a href="https://masterchef.sky.it/giudici/bruno-barbieri">Bruno Barbieri</a>, <a href="https://masterchef.sky.it/giudici/antonino-cannavacciuolo">Antonino Cannavacciuolo</a> e <a href="https://masterchef.sky.it/giudici/giorgio-locatelli">Giorgio Locatelli</a>&nbsp;non smettono mai di sorprendere e, dopo aver parlato di radici e tradizioni culinarie, finalmente gli aspiranti chef dovranno vedersela con la prova più temuta di ogni edizione: la sfida di pasticceria.

Distinto a livello internazionale come pasticcere e come prestigioso consulente per le più elevate cucine, il pasticcere ospite Gianluca Fusto porta le sue quattro idee di crostate dedicate alle quattro stagioni.

60 minuti e un solo obiettivo per questo Invention Test: per non rischiare l’eliminazione, gli aspiranti chef dovranno preparare una crostata a regola d’arte. 
La pasticceria si esprime attraverso gli ingredienti più semplici, come uova, latte, zucchero e farina e uno degli elementi fondamentali per la buona riuscita della crostata sta proprio nella pasta frolla.

Gli aspiranti chef corrono in piattaia per munirsi di un’impastatrice, attrezzo imprescindibile per la perfetta realizzazione di un impasto morbido, ma al contempo friabile. Sbagliare la frolla è un errore imperdonabile e che potrebbe comportare l’eliminazione.

Quest’anno la piattaia è rifornita da un’ampia varietà di piccoli e iconici elettrodomestici Smeg, una gamma di strumenti molto importante per aiutare gli aspiranti chef nelle loro creazioni. Dall’impastatrice ai frullatori, dagli estrattori alle fruste elettriche Smeg porta colore, design e tecnologia con i suoi prodotti innovativi.

Non solo alta qualità, Smeg si fa notare anche per l’eleganza e lo stile dei suoi prodotti, grazie al continuo impegno che l’azienda mette nel trasmettere un’anima distinta a oggetti quotidiani.

L’impastatrice a disposizione degli aspiranti chef spicca per funzionalità, spirito creativo e design. Resistente ed efficiente, è regolabile con precisione e adattabile in base a tutte le esigenze.

Dal 1948 Smeg è un marchio globale e all’avanguardia che progetta tutti i suoi elettrodomestici con un grande rispetto verso la sostenibilità ambientale, utilizzando sempre materiali facilmente riciclabili.

Grazie alle impeccabili preparazioni di questa sfida, Ollivier e Lavinia sono proclamati vincitori e diventano i capitani di brigata dell’esterna successiva. I giudici, assieme allo Chef Fusto, si congratulano con loro per la riuscita della frolla, in entrambi i casi friabile e croccante, anche grazie al corretto utilizzo dell’impastatrice Smeg. 

Nicola, invece, che erra proprio nella cottura della frolla, viene eliminato e dovrà lasciare per sempre la cucina di MasterChef Italia.

SMEG

Gli elettrodomestici Smeg sono grandi alleati degli aspiranti MasterChef

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Video Masterchef: Vincitore MasterChef Italia 9: l'intervista ad Antonio | Sky

Antonio è il <a href="https://masterchef.sky.it/video/masterchef-9-antonio-lorenzon-vincitore-nona-edizione-580132" target="_blank">nono MasterChef d’Italia</a> e ancora fatica a crederci! Concludere un percorso lungo, emozionante e formativo come quello intrapreso nella cucina di MasterChef con la vittoria è senza dubbio una delle sensazioni più belle vissute da Antonio fino ad ora.
La prima cosa che Antonio farà a casa è concedersi un po’ di meritato relax perché MasterChef è certamente una delle esperienze più formative che possono capitare nella vita ma è anche una delle più faticose,perché richiede uno sforzo mentale e fisico non indifferente, soprattutto ha chi riesce ad arrivare fino alla fine, dove la concentrazione e la lucidità sono richieste più che mai.
L’Antonio che è entrato per la prima volta nella cucina di MasterChef era un Antonio insicuro e poco fiducioso nelle proprie capacità e l’intero percorso gli ha insegnato tanto, per prima cosa a credere più in se stesso e nelle proprie capacità; ha scoperto non solo di riuscire a fare cose che mai avrebbe immaginato ma soprattutto a farle sotto una gran pressione e in tempi strettissimi!
​Antonio per via del suo lavoro da sempre utilizza la creatività ma mai avrebbe pensato di riuscire ad utilizzarla come ha fatto anche nei suoi piatti. All’inizio non è stato facile, i giudici spesso gli hanno infatti rimproverato impiattamenti poco raffinati e lui, ascoltando sapientemente tutti i consigli e facendo tesoro delle critiche pian piano ha iniziato ad allontanarsi da quello stile barocco che l’ha caratterizzato nei primi momenti.
La finale l’ha vissuta certo con molta agitazione e adrenalina ma al tempo stesso felice di poter condividere un momento così importante con due aspiranti chef valide come Marisa e Maria Teresa con cui ha avuto modo di legare nel corso delle settimane: con <a href="https://masterchef.sky.it/concorrenti/marisa-maffeo" target="_blank">Marisa</a> ha legato fin da subito, mentre con <a href="https://masterchef.sky.it/concorrenti/maria-teresa-ceglia" target="_blank">Maria Teresa</a> ha sentito un po’ più di rivalità ma alla fine, conoscendola meglio l'ha rivalutata come aspirante chef valida e stimabile.
Il <a href="https://masterchef.sky.it/video/masterchef-9-finalisti-presentano-propri-menu-ai-giudici-580092" target="_blank">menù presentato alla finale</a> era fra i tre proposti quello più tradizionale ma Antonio è stato fenomenale nel dare nuova vita ai sapori classici con cui è cresciuto e grazie ai quali piano piano si è avvicinato al mondo della cucina. 

Un percorso così ricco non poteva che concludersi con un'emozionante vittoria e Antonio, approfittando del momento, ha colto l'occasione per ringraziare chi da sempre ha creduto in lui, il compagno Daniel, e non poteva in maniera migliore se non con un'importante proposta di vita futura insieme! 

Antonio ora goditi la tua vittoria, noi non vediamo l’ora di vedere te e Daniel in azione nella vostra magica table d’hote in Costa Azzurra!

Vincitore MasterChef Italia 9: l'intervista ad Antonio

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