Mi piaceLoveAhahahWowSigh
PUBBLICITÀ
VINCI PREMI CON LO SPONSOR DI MASTERCHEF

Benedetta Schifano insegna l'arte di incocciare il cous cous

23 GENNAIO 2020

Gli aspiranti chef della nona edizione sono alla loro quarta Mystery Box: ormai il meccanismo della prova è chiaro per chi è ancora in gara ma il sollevamento della misteriosa scatola è sempre imprevedibile. Questa volta semola, alloro e un contenitore di coccio sono stati la sorpresa: Luciano ha subito capito il tema della prova: il cous cous, simbolo di una tradizione molto antica, di famiglia e di unione fra culture. Compito degli aspiranti MasterChef è proprio quello di realizzare un perfetto cous cous partendo da zero ed effettuando tutti i passaggi necessari. Per molti è subito panico perché non l’hanno mai fatto e non sanno da dove iniziare ma i giudici hanno pensato anche a questo, invitando Benedetta Schifani, siciliana DOC, per svelare ai cuochi amatoriali i segreti del cous cous perfetto. Tutto ha inizio con una lavorazione manuale della semola che si chiama incocciamento ed è la parte più facile ma anche la più importante....

VUOI VEDERE TUTTA LA STAGIONE DI MASTERCHEF 2019?

Ogni giovedì, ore 21:15 - Sky Uno

vuoi vedere altro?