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Le brigate si preparano a cucinare nei ristoranti di Brera

13 FEBBRAIO 2020

Per questa nuova prova in esterna gli otto cuochi amatoriali ancora in gara sono stati condotti nel noto quartiere milanese di Brera, dove si incontrano le due anime della città di Milano: quella elegante e tradizionale e quella moderna. Divisi in due brigate, gli aspiranti MasterChef devono cucinare al posto delle abituali brigate di due ristoranti locali che ogni giorno servono un’esigente clientela proveniente da tutta Italia e da tutto il mondo. Per la prima volta nella loro vita i cuochi amatoriali dovranno confrontarsi con il vero lavoro in cucina, cercando di essere più puntuali e precisi possibile nel servizio, andando anche a capire a cosa dare priorità durante le varie preparazioni. Prima di iniziare la sfida, Giulia, vincitrice dell’Invention Test, può comporre a suo piacimento la propria brigata e scegliere quale menù realizzare tra quelli proposti dai due ristoranti....

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