Francesca è tra i tre aspiranti MasterChef che hanno ricevuto da Davide il piatto con il più alto grado di difficoltà e per quanto lei si sia impegnata ad affrontare con coraggio passaggi mai compiuti in precedenza, il risultato finale non è ben gradito dagli chef. Il suo pesce gatto cotto in argilla è crudo e la salsa di accompagnamento troppo dolce. All’ennesimo colpo d’attacco da parte di un compagno, Francesca non si è saputa difendere al meglio trovandosi di fronte a una ricetta stellata così complessa....