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Henrique Fogaça mostra i tagli di carne ai concorrenti

06 FEBBRAIO 2020

Il tema dell’Invention Test dell’ottava puntata è la carne: gli aspiranti MasterChef devono infatti cimentarsi con diversi tagli di carne che devono personalmente ricavare da un pezzo molto più grande. Per mostrare loro come procedere correttamente è entrato nella cucina di MasterChef un altro ospite: l’esperto dell’antica arte della macelleria Henrique Fogaça, giudice di MasterChef Brasile che quindi conosce bene le dinamiche della gara e comprende la tensione a cui i cuochi amatoriali vengono costantemente sottoposti....

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