Name: L'Orchestra decreta la brigata vincitrice
Uploaded: 2020-01-30T23:02:59
Duration: 4 min 59 s
Description: Sarà l'Orchestra La Toscanini a decretare la brigata vincitrice!

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MasterChef 12: Silvia eliminata allo Skill Test

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MasterChef 12: Jeremy Chan ospite dello Skill Test

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MasterChef 12, Giuseppe è eliminato al Pressure Test

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Bubu

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Edoardo Franco

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Francesca Filippone

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Francesco Girardi

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Francesco Sagarò

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Giuseppe Carlone

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Hue Dinh Thi

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Ivana Santomo

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Laura Manili

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Lavinia Scotto

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Leonardo Colavito

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Letizia Borri

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Luciana Battistini

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Mattia Tagetto

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Nicola Longanesi

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Ollivier Stemberger

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Rachele Rossi

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Roberto Resta

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Sara Messaoudi

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Silvia Zummo

Puntata 7

Puntata 6

Puntata 5

Puntata 4

Puntata 3

Puntata 2

Puntata 1

magazine

Antonio Colasanto e Irene Volpe a MasterChef Magazine

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Chef Solaika Marrocco e Dalia Rivolta a MasterChef Magazine

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Roberto e Bubu a MasterChef Magazine

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Bruno Barbieri e Mime di MasterChef 11

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ospiti

interviste

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Antonino Cannavacciuolo

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Giorgio Locatelli

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Bruno Barbieri

MasterChef 12: Leonardo, Ollivier e Francesco sono salvi

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MasterChef 12: gli assaggi del terzo step dello Skill Test

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MasterChef 12: Skill Test da bendati

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MasterChef 12: il lato dolce di Sara

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MasterChef 12: Hue, Roberto, Laura e Lavinia in balconata

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MasterChef 12 i consigli di Chef Jeremy Chan

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In Masterclass la temuta Black Mystery Box attende gli aspiranti chef per una prova molto intuitiva: davanti a loro, dieci ingredienti trasformati in piccoli cubetti gelatinati e cinque minuti di tempo per assaggiare e indovinare più sapori possibili. Non un compito semplice, soprattutto se gli aspiranti chef non possono contare sulla consistenza e sulla forma degli alimenti, ma hanno solo il puro senso del gusto a guidarli. 
Scopo della prova è creare in 45 minuti un piatto con gli ingredienti indovinati, cercando di unire sapori diversi e usando un po’ di ingegno, valore che nella cucina di MasterChef Italia non guasta mai! Alcuni tra gli aspiranti chef faticano a indovinare gli ingredienti protagonisti, altri come Francesco utilizzano una tattica molto bizzarra quanto efficace: indovinare pochi ingredienti per cercare di realizzare un piatto estremamente semplice, ma completo.
I tre giudici&nbsp;<a href="https://masterchef.sky.it/giudici/bruno-barbieri">Bruno Barbieri</a>, <a href="https://masterchef.sky.it/giudici/antonino-cannavacciuolo">Antonino Cannavacciuolo</a> e <a href="https://masterchef.sky.it/giudici/giorgio-locatelli">Giorgio Locatelli</a>&nbsp;sono sempre più esigenti e anche per questa difficile prova pretendono il massimo. La tensione degli aspiranti chef si può quasi tagliare con un coltello e durante il giro dei giudici tra le postazioni è evidente che più di un aspirante chef si trova in difficoltà. 
Oltre ai dieci alimenti presenti nei cubi gelatinati, gli aspiranti chef hanno avuto a disposizione una piccola dispensa di ingredienti base per arricchire e completare il piatto, tra cui alcune delle spezie Ubena, un must per insaporire le creazioni della Masterclass. 
Alla fine, Edoardo viene nominato come il migliore di questa Black Mystery Box grazie al suo piatto ricco di equilibrio composto da una crema di lamponi semi-salata insaporita con peperoncino, basilico e parmigiano. 
Il peperoncino in fiocchi tappo macina Ubena usato dall’aspirante chef è una spezia molto versatile in cucina, perfetta sia per piatti salati che per creazioni dolci. I peperoncini che Ubena ha nella propria gamma sono molteplici e hanno diverse gradazioni di piccantezza e varietà, da quelle più lievi a quelle più incisive.
Sempre a disposizione di Edoardo e di tutti gli aspiranti chef, Ubena arricchisce la dispensa di MasterChef Italia con una vasta gamma di spezie provenienti da tutto il mondo. Da sempre Ubena si impegna nei confronti dell’ambiente attraverso un’economia sostenibile capace di coniugare responsabilità ambientale e opportunità di crescita.
Il piatto di Edoardo risulta così speziato e accattivante e si aggiudica il titolo di migliore della prova.

UBENA

L’arma segreta per vincere la Black Mistery è Ubena

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Video Masterchef: L'Orchestra decreta la brigata vincitrice | Sky

Per questa prova in esterna gli aspiranti chef sono stati sottoposti a uno stress non indifferente: cucinare in una città così ricca di cultura per i membri di un’orchestra di tutto rispetto è stata una prova di altissimo livello. In entrambe le brigate una preparazione su due realizzate ha raccolto più il favore dei commensali e alla fine, come sempre, ad aggiudicarsi la vittoria è una sola brigata.
Come in ogni esterna che di rispetti il verdetto viene dato in completo stile con la prova: in questo caso, al termine di un brano suonato dall’orchestra gli aspiranti MasterChef scoprono il proprio destino. Con 33 preferenze su 50, Marisa conduce la sua brigata alla vittoria, conquistandosi una lodevole tripletta e un’emozionante vittoria nella sua città d’adozione.

L'Orchestra decreta la brigata vincitrice

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