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Il piatto di Luciano delude gli chef

16 GENNAIO 2020

Fino ad ora Luciano con i suoi piatti ha sempre stupito positivamente i giudici portando sempre ricette molto buone basate sulla sua tradizione ma rielaborate in chiave alternativa e creativa. Questa volta però non è riuscito a mantenere alto lo standard ed ha presentato un piatto un po’ deludente. Non si è trovato molto a proprio agio con gli ingredienti del frigorifero di Chef Barbieri e alla fine sia l’impiattamento che il gusto non hanno convinto i giudici....

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