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Una piccola Mystery per dei piccoli ingredienti

16 GENNAIO 2020

Ad accogliere gli aspiranti MasterChef in cucina questa volta è una Mystery Box di insolite dimensioni: i 16 cuochi amatoriali si ritrovano infatti faccia a faccia con una mini Mystery Box. Insolita non è solo la dimensione della scatola ma lo sono anche gli ingredienti che ci sono sotto: 10 piccoli ingredienti dai sapori molto decisi, una conferma che anche le piccole cose possono racchiudere una grande forza. Quello che i giudici chiedono agli aspiranti chef è di realizzare un grande piatto con piccole cose: il segreto sta nel comprendere bene tutti i sapori, saperli bilanciare alla perfezione e lavorare di fino tutte quelle piccole materie prime… il tutto in 45 minuti!...

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