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MasterChef ep.10: Monir punta in alto nell’Invention Test

18 FEBBRAIO 2021

Monir vuole rischiare e utilizzare entrambe le tecniche di cottura, sia il liquido di azoto sia la caramellizzazione. Chef Andrea Tortora gli consiglia di non strafare assieme allo Chef Bruno Barbieri, ma Monir non vuole solo fare il compitino, vuole puntare in alto...