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MasterChef ep:11: Chef Riccardo Canella nella Masterclass

25 FEBBRAIO 2021

Oggi parliamo della parte più avanguardistica del mestiere dello chef assieme al massimo esperto mondiale in questo campo: Chef Riccardo Canella del Noma di Copenaghen. Si tratta di un ristorante Due Stelle Michelin che, per quattro volte di fila, è stato premiato come miglior ristorante al mondo dalla classifica dei 50 Best. Irene, vincitrice della Mystery Box, ha il vantaggio di assegnare gli abbinamenti di ingredienti proposti da Chef Riccardo Canella sia a se stessa che agli altri aspiranti ...Continua a leggere