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Dalla strada alle stelle: zuppa di tagliolini di Marco Sacco

08 GENNAIO 2020

Chef Marco Sacco, due stelle Michelin con il suo ristorante Piccolo Lago a Verbania, approda a MasterChef Magazine uno dei suoi iconici piatti ricchi di influenze da tutto il mondo. Il piatto che porta è un piatto dedicato al Vietnam, una zuppa con brodi aromatizzati con dei noodles, piatto tipico da street food che lo Chef italiano ha reso degno di un ristorante stellato....