Name: L'ingrediente inaspettato di Daniele Usai: la tracina
Uploaded: 2020-01-10T20:45:00
Duration: 7 min 55 s
Description: Chef Daniele Usai ci mostra come cucinare un piatto a base di un particolare pesce: la tracina.

DFP-300x250BTF

DFP-Skin/MH/LB/Mobile+OOP

DFP-Intext

DFP-300x600ATF

MasterChef Italia 13: il promo della nuova stagione

masterchef-italia-13-il-promo-della-nuova-stagione

La finale di MasterChef Italia 12

finale-masterchef-italia-12

Edoardo è il vincitore di MasterChef Italia 12

edoardo-vincitore-masterchef-italia-12-video

bubu.jpg

Bubu

edoardo.jpg

Edoardo Franco

francesca.jpg

Francesca Filippone

francesco-g.jpg

Francesco Girardi

francesco-s.jpg

Francesco Sagarò

giuseppe.jpg

Giuseppe Carlone

hue.jpg

Hue Dinh Thi

ivana.jpg

Ivana Santomo

laura.jpg

Laura Manili

lavinia.jpg

Lavinia Scotto

leonardo.jpg

Leonardo Colavito

letizia.jpg

Letizia Borri

luciana.jpg

Luciana Battistini

mattia.jpg

Mattia Tagetto

nicola.jpg

Nicola Longanesi

ollivier.jpg

Ollivier Stemberger

rachele.jpg

Rachele Rossi

roberto.jpg

Roberto Resta

sara.jpg

Sara Messaoudi

silvia.jpg

Silvia Zummo

Puntata 12

Puntata 11

Puntata 10

Puntata 9

Puntata 8

Puntata 7

Puntata 6

Puntata 5

Puntata 4

Puntata 3

Puntata 2

Puntata 1

magazine

MasterChef Magazine: Valerio Braschi e Tracy Eboigbodin

masterchef-magazine-intervista-valerio-braschi-video

MasterChef Magazine: Mime a lezione con Bruno Barbieri

masterchef-magazine-mime-lezione-bruno-barbieri

Antonio Lorenzon e Tracy Eboigbodin a MasterChef Magazine

antonio-lorenzon-tracy-eboigbodin-masterchef-magazine

Il dolce perla di Iginio e Debora Massari

dolce-perla-iginio-debora-massari-masterchef-magazine

ospiti

Finale MasterChef 12, Invention Test con Clare Smyth

invention-test-clare-smyth-finale-masterchef-12-video

MasterChef 12, Mystery: i piatti preparati dai finalisti

hue-bubu-mattia-edoardo-piatti-mystery-box-masterchef-12

MasterChef 12, Clare Smyth assegna ingredienti Mystery Box

clare-smyth-mystery-box-ingredienti-masterchef-12-video

Finale MasterChef 12, Clare Smyth interroga i concorrenti

mystery-box-clare-smyth-finalisti-masterchef-12-video

interviste

MasterChef 12: Sara eliminata, intervista

masterchef-12-sara-eliminata-intervista

MasterChef 12: Roberto eliminato, intervista

masterchef-12-roberto-eliminato-intervista

MasterChef 12: le parole di Laura dopo la sua eliminazione

masterchef-12-laura-eliminata-intervista-video

MasterChef 12: l'intervista di Leonardo dopo l'eliminazione

masterchef-12-intervista-leonardo-eliminazione-video

anto.png

Antonino Cannavacciuolo

loca.png

Giorgio Locatelli

barb.png

Bruno Barbieri

MasterChef 12: Mattia eliminato, intervista

masterchef-12-mattia-eliminato-intervista-video

Finale MasterChef 12, le parole dei giudici ai finalisti

finale-edoardo-bubu-hue-giudici-masterchef12-video

Finale MasterChef 12: Edoardo scoppia in lacrime

finale-menu-dolce-edoardo-piange-masterchef12-video

Finale MasterChef 12: il dolce dei finalisti

finale-dolce-menu-edoardo-bubu-hue-masterchef12-video

Senza_titolo-1.png

<a href="https://masterchef.sky.it/giudici/antonino-cannavacciuolo">Antonino Cannavacciuolo</a>, <a href="https://masterchef.sky.it/giudici/giorgio-locatelli">Giorgio Locatelli </a>e <a href="https://masterchef.sky.it/giudici/bruno-barbieri">Bruno Barbieri</a>&nbsp;accolgono <a href="https://masterchef.sky.it/concorrenti/Antonio-Gargiulo">Bubu</a>, <a href="https://masterchef.sky.it/concorrenti/Edoardo-Franco">Edoardo</a>, <a href="https://masterchef.sky.it/concorrenti/Mattia-Tagetto">Mattia </a>e <a href="https://masterchef.sky.it/concorrenti/Hue-Dinh-Thi">Hue </a>&nbsp;per affrontarsi nell'ultima Mystery Box della stagione. Ospite di questa puntata è la Chef tristellata <a href="https://masterchef.sky.it/video/mystery-box-clare-smyth-finale-masterchef-12-video-817163">Clare Smyth</a>, che comunica gli ingredienti da utilizzare nella prova.
Edoardo è il migliore, mentre&nbsp;&nbsp;deve <a href="https://masterchef.sky.it/video/invention-test-mattia-eliminato-masterchef-12-video-817178">lasciare per sempre la cucina di MasterChef Italia</a>, ad un passo dalla finale.
Dopo aver presentato ai giudici il loro <a href="https://masterchef.sky.it/video/finalisti-edoardo-bubu-hue-menu-masterchef12-video-817191">menu</a>, Bubu, Edo e Hue&nbsp;cominciano con le diverse portate.
Durante la preparazione del dolce, Edoardo è in difficoltà e sbaglia la cottura della meringa. L’errore lo obbliga a presentare un dolce completamente diverso e per l'accaduto <a href="https://masterchef.sky.it/video/finale-menu-dolce-edoardo-piange-masterchef12-video-817206">scoppia in lacrime</a>. 
Quest'anno è lo Chef Cannavacciuolo a fare l'attesissimo annuncio: <a href="https://masterchef.sky.it/video/edoardo-vincitore-masterchef-italia-12-video-817253">Edoardo è il vincitore di MasterChef 12.</a>

Le foto migliori della Finale di MasterChef 12

Sky.svg

Logo Sky

EndemolShineItaly.svg

Logo Endemol

Scopri "L'ingrediente inaspettato di Daniele Usai: la tracina" fra i numerosi video di Masterchef Italia 12

Video Masterchef: L'ingrediente inaspettato di Daniele Usai: la tracina | Sky

Chef Usai, una stella Michelin per il suo ristorante &quot;Il Tino&quot; di Fiumicino, è ospite di MasterChef Magazine per presentare un piatto simbolo della sua cucina sempre alla ricerca di contaminazione e inediti abbinamenti.
Quello che realizza è la sua personale evoluzione della classica insalata di mare.

L'ingrediente inaspettato di Daniele Usai: la tracina

masterchef-magazine-ingrediente-inaspettato-usai-tracina

Tutte le puntate di Masterchef 12