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Insalata di pasta di Valeria Raciti

20 FEBBRAIO 2020

Dopo la partecipazione e la vittoria a MasterChef Italia 8 Valeria ha avuto modo di fare della cucina qualcosa di più che una semplice passione. Spesso si trova in giro per eventi di cucina o per presentare il suo libro e proprio all'interno di quest'ultimo possiamo trovare la ricetta che ha deciso di presentarci. Si tratta di una rivisitazione dell'insalata di pasta fresca a base di calamari, pesto di menta, salsa di zucchine e farcitura di tonno....