Garganelli anni '80 di Chef Barbieri

Chef Barbieri torna ai fornelli di MasterChef Magazine per mostrarci un altro dei suoi iconici piatti che ha significato molto nel corso della sua carriera. Un semplice piatto di garganelli con panna e prosciutto rivisitato in chiave moderna con una nota piccante. Grazie a questo piatto Chef Bruno Barbieri ha potuto conquistare la modernità in cucina e comprendere che in cucina con la creatività si può andare molto lontano perché non ci sono limiti....