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L'insalata di mare della conquista di Bruno Barbieri

04 FEBBRAIO 2020

Con sette stelle Michelin conquistate in carriera e nove edizioni di MasterChef Italia condotte, chef Bruno Barbieri ha raccolto dei numeri da record. Nella sua lunga carriera ha viaggiato molto e imparato che in cucina non esistono confini perché all’interno di un piatto si possono far convivere sapori che vengono dalle terre più lontane. Il piatto che prepara nella cucina di MasterChef Magazine l’ha portato alla conquista del mondo della cucina ed è un piatto che pur apparentemente semplice ha...Continua a leggere