Ingredienti
4 porzione
Lista primaria
- Zucchero a velo 2/3 Cucchiai
- Biscotti secchi 12
- Ricotta 300 gr.
- Frutti di bosco Quanto basta
- Arancia 1
- Vaniglia 1/2 baccelli
- Salsa al caramello dolce Quanto basta
preparazione
Step
01
Setacciare la ricotta per farla diventare più spumosa, aggiungervi lo zucchero a velo, la scorza d’arancio grattugiata e i semi dei baccelli di vaniglia. Mescolare. Mettere il composto in una sac a poche.
Step
02
Disporre poca crema sul piatto, mettervi sopra un biscotto, sopra la crema, poi i lamponi e altra crema. Ripetere il procedimento per un altro strato con le more. Comporre l’ultimo strato con un biscotto, adagiarvi sopra la crema e infine completare con la salsa al caramello dolce.
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