masterchef

Masterchef 13

Giudici

Concorrenti

Puntate

Edizioni

SEGUICI SU:

In evidenza:

Colpo basso a Darwin
Serena

Ricetta di:

Serena

Colpo basso a Darwin

Secondo

Colpo basso a Darwin

Serena

Ricetta di:

Serena

Molto difficile

1H 0M

Ingredienti

4 porzione

Lista primaria

  • Zafferano 1 bustina
  • 2 bicchieri riso
  • Carota 1
  • Cipolla 1
  • Vino bianco mezzo Bicchiere
  • Trippa di baccalà 4 trippe
  • Sale Quanto basta
  • Olio evo Quanto basta
  • Pepe nero Quanto basta
  • Burro Quanto basta

Presentazione

Serena

Ricetta di:

Serena

Colpo basso a Darwin

preparazione

Step

01

Scottare la trippa e tirare via la pelle nera. Preparare il soffritto di carote e cipolla.

Step

02

Soffriggere le verdure e unire il riso e tostarlo.

Step

03

Sfumare con il vino. E aggiungere brodo vegetale un po alla volta. Aggiungere lo zafferano e portare a cottura.

Step

04

Piastrare la trippa.

PUBBLICITÀ

Per il consumatore clicca qui per i Moduli, Condizioni contrattuali, Privacy & Cookies, informazioni sulle modifiche contrattuali o per trasparenza tariffaria, assistenza e contatti. Tutti i marchi Sky e i diritti di proprietà intellettuale in essi contenuti, sono di proprietà di Sky international AG e sono utilizzati su licenza. Copyright 2019 Sky Italia - P.IVA 04619241005. Segnalazione Abusi

skyendemol

©2019 Endemol Shine Group B.V. Endemol Shine, MasterChef and the MasterChef logo are registered trademarks of Endemol Shine Group BV and used under license. All Rights Reserved. MasterChef is based on a format by Franc Roddam and is produced by Endemol Italia S.p.A for Sky under license from Endemol Shine Group BV in association with Ziji Productions Limited.