![Gâteau nantais](https://static.sky.it/editorialimages/1eaa22a178b8a957454c75e8ea5e2acda0fd2c40/masterchef/assets/recipes/2019/166_MC5_2015_ricette_Mystery_Box_EP17_Sylvie-1721401846804.jpg?auto=webp)
Gâteau nantais
![Sylvie](https://static.sky.it/editorialimages/75025bee55d14d7d95f66a26a8f3922b85e84881/masterchef/assets/competitors/season-5/sylvie-1721294205563.png?auto=webp)
Ricetta di:
Sylvie
Media
1H 0M
Ingredienti
6 porzione
Lista primaria
- Farina di mandorle 200 gr.
- Farina 00 200 gr.
- Uova 4
- Zucchero semolato 200 gr.
- Rum 3 bicchieri
- Zucchero a velo 1 busta
- Burro salato 200 gr.
Presentazione
![Sylvie](https://static.sky.it/editorialimages/75025bee55d14d7d95f66a26a8f3922b85e84881/masterchef/assets/competitors/season-5/sylvie-1721294205563.png?auto=webp)
Ricetta di:
Sylvie
![Gâteau nantais](https://static.sky.it/editorialimages/1eaa22a178b8a957454c75e8ea5e2acda0fd2c40/masterchef/assets/recipes/2019/166_MC5_2015_ricette_Mystery_Box_EP17_Sylvie-1721401846804.jpg?auto=webp)
preparazione
Step
Utilizzare il burro salato con lo zucchero semolato. Unirlo bene per ottenere un composto cremoso. Aggiungere un bicchiere di rum e mescolare ancora.
Step
Unire uno dopo l'altro le uova nella farina e la farina di mandorla. Montare i 3 bianchi.
Step
Mescolare il primo composto e il secondo. Aggiungere un secondo bicchiere di rum e delicatamente senza rompere i bianchi unirli con il composto.
Step
Mettere in forno per 40 minuti a 160°C. Una volta cotto il dolce, aggiungerel'ultimo bicchiere di rum quando il dolce è ancora caldo. Una volta freddo sciogliere un po' di zucchero a velo e spolverlarlo sulla torta.
PUBBLICITÀ
Vuoi vedere altro?
Note legali:
Link utili:
Per il consumatore clicca qui per i Moduli, Condizioni contrattuali, Privacy & Cookies, informazioni sulle modifiche contrattuali o per trasparenza tariffaria, assistenza e contatti. Tutti i marchi Sky e i diritti di proprietà intellettuale in essi contenuti, sono di proprietà di Sky international AG e sono utilizzati su licenza. Copyright 2019 Sky Italia - P.IVA 04619241005. Segnalazione Abusi
©2019 Endemol Shine Group B.V. Endemol Shine, MasterChef and the MasterChef logo are registered trademarks of Endemol Shine Group BV and used under license. All Rights Reserved. MasterChef is based on a format by Franc Roddam and is produced by Endemol Italia S.p.A for Sky under license from Endemol Shine Group BV in association with Ziji Productions Limited.