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Hamburger classico americano
Lorenzo

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Hamburger classico americano

Secondo

Hamburger classico americano

Lorenzo

Ricetta di:

Lorenzo

Facile

20M

Ingredienti

1 porzioni

Lista primaria

  • Carne manzo macinata 150 gr.
  • Bacon 3 fette
  • Pane al sesamo 2 fette
  • Pomodoro ramato 1
  • Cipolla tropea qb
  • Insalata iceberg 2/3 foglie
  • Formaggio americano 1 fetta
  • Emmental 1 fetta
  • Olio qb
  • Sale qb
  • Pepe qb

Presentazione

Lorenzo

Ricetta di:

Lorenzo

Hamburger classico americano

preparazione

Step

01

Tritare la carne e aggiungere sale e pepe, mescolare e tritare nuovamente con dentro mezza fetta di bacon. Regolare di sale, impastare e formare un hamburger. Mettere il bacon in forno su carta oleata finché non è croccante. Tagliare la cipolla e metterla in acqua fredda.

Step

02

Cuocere l'hamburger sulla griglia e aggiungere il formaggio a 2 minuti dalla fine cottura e coprire per far sciogliere. Tostare il pane unto di olio sulla piastra.

Step

03

Impiattare mettendo pane, insalata, hamburger con il formaggio, bacon, cipolla e pomodoro precedentemente affettati.

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