![Insalata passionale](https://static.sky.it/editorialimages/7600ddce633ad2a4ebb48790984321f590bb0032/masterchef/assets/recipes/2019/742_MasterChef_4_2014_Pt_05_MysteryBox_Serena-1721402405359.jpg?auto=webp)
Insalata passionale
![Serena](https://static.sky.it/editorialimages/ed3d2917a416ef3eac6244e5acb52182ab92f773/masterchef/assets/competitors/season-4/serena-1721294210395.png?auto=webp)
Ricetta di:
Serena
Facile
45M
Ingredienti
2 porzione
Lista primaria
- Soncino 400 gr
- Pomodorini gialli 200 gr
- Capesante 4
- Habanero 1
- Ventresca di tonno 1 scatola
- Patate 2
- Limone Quanto basta
- Aglio Quanto basta
- Scalogno Quanto basta
- Ricotta di capra 100 gr
- Erba cipollina Quanto basta
- Sale Quanto basta
- Olio evo Quanto basta
- Pepe nero Quanto basta
Presentazione
![Serena](https://static.sky.it/editorialimages/ed3d2917a416ef3eac6244e5acb52182ab92f773/masterchef/assets/competitors/season-4/serena-1721294210395.png?auto=webp)
Ricetta di:
Serena
![Insalata passionale](https://static.sky.it/editorialimages/7600ddce633ad2a4ebb48790984321f590bb0032/masterchef/assets/recipes/2019/742_MasterChef_4_2014_Pt_05_MysteryBox_Serena-1721402405359.jpg?auto=webp)
preparazione
Step
Sbollentare le patate in acqua e poi saltarle in padella.
Step
Preparare un emulsione con scorza di limone, olio, habanero, scalogno, aglio ed erba cipollina e utilizzare per condire l’insalata e i pomodori.
Step
Mescolare la ricotta con habanero, sale e pepe. Cuocere le capesante e impiattare spargendo un po’ di habanero sull’insalata. Spezzettare la ventresca di tonno ed aggiungerla come decorazione.
PUBBLICITÀ
Vuoi vedere altro?
Note legali:
Link utili:
Per il consumatore clicca qui per i Moduli, Condizioni contrattuali, Privacy & Cookies, informazioni sulle modifiche contrattuali o per trasparenza tariffaria, assistenza e contatti. Tutti i marchi Sky e i diritti di proprietà intellettuale in essi contenuti, sono di proprietà di Sky international AG e sono utilizzati su licenza. Copyright 2019 Sky Italia - P.IVA 04619241005. Segnalazione Abusi
©2019 Endemol Shine Group B.V. Endemol Shine, MasterChef and the MasterChef logo are registered trademarks of Endemol Shine Group BV and used under license. All Rights Reserved. MasterChef is based on a format by Franc Roddam and is produced by Endemol Italia S.p.A for Sky under license from Endemol Shine Group BV in association with Ziji Productions Limited.