In evidenza:
Zabaione con bussolai buranelli della Brigata Blu
Ricetta di:
Giuseppe
Facile
45M
Ingredienti
4 porzione
Principale
- Burro 250 Grammi
- Zucchero 250 Grammi
- Farina 00 500 Grammi
- Stecca di vaniglia 1 pezzo
- Lievito per dolci 2 Grammi
- Uova 5 pezzo
- Zucchero 1 Cucchiaio
- Marsala q.b
- Sale q.b
Presentazione
Ricetta di:
Giuseppe
preparazione
Step
Montare in planetaria 4 tuorli con lo zucchero e aggiungere un pizzico di sale, vaniglia e burro. Aggiungere poi la farina setacciata.
Step
Con l’aiuto di un sac-à-poche formare delle “S” con il composto ottenuto su un foglio di carta da forno e infornare a 180°C per 10-15 minuti. Cospargere con zucchero a velo a fine cottura.
Step
Unire zucchero, un tuorlo d’uovo e 2 cucchiai di Marsala e a bagnomaria realizzare uno zabaione.
Step
Servire disponendo lo zabaione in una coppetta, accompagnato da un biscotto.
Dai il tuo voto alla ricetta!
Fai sapere agli chef quanto ti è piaciuta.
PUBBLICITÀ
Link utili:
Per il consumatore clicca qui per i Moduli, Condizioni contrattuali, Privacy & Cookies, informazioni sulle modifiche contrattuali o per trasparenza tariffaria, assistenza e contatti. Tutti i marchi Sky e i diritti di proprietà intellettuale in essi contenuti, sono di proprietà di Sky international AG e sono utilizzati su licenza. Copyright 2019 Sky Italia - P.IVA 04619241005. Segnalazione Abusi
©2019 Endemol Shine Group B.V. Endemol Shine, MasterChef and the MasterChef logo are registered trademarks of Endemol Shine Group BV and used under license. All Rights Reserved. MasterChef is based on a format by Franc Roddam and is produced by Endemol Italia S.p.A for Sky under license from Endemol Shine Group BV in association with Ziji Productions Limited.