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Cucinare significa avere una mente vivace, creativa… magari anche un po’ folle!

  
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Joe Bastianich MasterChef 5 2015

Nasce ad Astoria (Queens) nel 1968 e oggi è un imprenditore con oltre 30 ristoranti italiani sparsi per il mondo,  da Los Angeles a Hong Kong.

Nel 1993, dopo un anno e mezzo passato a Wall Street, convince i genitori a farlo partner di un nuovo ristorante a Manhattan, "Becco", che si rivela un successo immediato. Cinque anni dopo insieme allo chef Mario Batali, apre il ristorante ed enoteca "Babbo", che guadagna 3 stelle dal New York Times. Sempre in partnership con Batali, apre 11 ristoranti a New York tra cui “Del Posto”, unico ristorante italiano con 4 stelle del New York Times, il primo a ricevere questa valutazione negli ultimi 36 anni. Nel frattempo porta a New York Eataly, la catena dei prodotti artigianali più famosa del mondo, che diventa in poco tempo la mecca culinaria della città. Nel 2015 rileva a Milano lo storico “Ristorante Ricci” contaminando il capoluogo lombardo con il suo modo tutto newyorkese di concepire la ristorazione.  

La sua personalità istrionica lo porta a pubblicare due autobiografie (“Restaurant Man” e “Giuseppino”) e a dedicarsi alla sua seconda grande passione: la musica. Dal 2013 è frontman e chitarrista del gruppo statunitense The Ramps.

Dal 2010 inizia la sua avventura nel mondo MasterChef, che lo porta prima a essere giudice per 5 stagioni nella versione a stelle e strisce e poi, dal 2011, nella versione nostrana al fianco di Carlo Cracco e Bruno Barbieri. Lo vedremo al volante della conduzione della prima stagione italiana di Top Gear, in onda su Sky Uno.

 

 
MasterChef Italia 2016
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