MasterChef Italia 8: tutte le ricette della quinta puntata

Chi meglio ci è riuscito è Guido: grazie alla sua ricetta a base di cervo, finferli e scarola ha conquistato la Mystery Box e un enorme vantaggio per l’Invention Test a tema “pane e cioccolato”...

Ha infatti potuto assegnare a sua discrezione un piatto dolce o salato agli avversari, ispirando le ricette più disparate: dalle tagliatelle casalinghe al cioccolato di Anna, al cervo di Federico con salsa al cioccolato che tanto ha fatto discutere Chef Locatelli e Mister Bastianich, al vincente panpepato di Samuele...

Ad eccezione di Tiziana R...

, eliminata proprio dopo l’Invention Test, gli aspiranti MasterChef si sono catapultati poi in Esterna, questa volta nel cuore delle Langhe piemontesi dove ad attenderli al castello di Grinzane Cavour c’erano 60 raccoglitori di tartufo e produttori di vino della zona...

Qui, la brigata del giovane Samuele ha prevalso su quella di Gloria, grazie ad un menù perfettamente abbinato a vini locali e tartufo bianco d’Alba a base di tartare di fassona, finanziera con funghi e bonet...

Per la brigata rossa è arrivato infine il momento del temutissimo Pressure Test, che ha visto in una prima parte Gloria contro Valeria in una sfida sui tortellini sotto lo sguardo vigile dell’esperto Chef Barbieri, e poi Gloria, Virginia, Alessandro e Gerry confrontarsi con diverse fritture...

Da questa sfida ne è uscito sconfitto Gerry: il suo sbaglio più grande è stato friggere le rane intere comprese di ossa, un errore che gli è costato il grembiule...

In caso ve le siate perse, eccovi servite tutte le ricette realizzate durante la quinta puntata di MasterChef Italia 8...

Guarda le foto della quinta puntata >Ricette MasterChef Italia 8 quinta puntata - Mystery BoxGerry - Duetto di selvagginaGuido - Cervo e LangheValeria - Quaglia essenzialeAlessandro - Quaglia con finferli, scarola e salsa ai frutti di boscoAnna - Controfiletto di cervo con frutti di bosco e finferliFederico - La quaglia nel boscoGilberto - Quaglia, finferli e frutti rossiGiovanni - Quaglia nel boscoGiuseppe - Calamaro scottato, sedano rapa, salsa ai frutti di bosco, olive taggiascheGloria - Gnocchi di calamaro in acqua verdeLoretta - Quaglia ai frutti rossi con finferli, chips di sedano rapa e scamorza affumicataSalvatore - Colori di SiciliaSamuele - Controfiletto di cervo con frutti rossi e scarolaTiziana R...

– Cervo e finferliVerando - Cervo da Nord a SudVirginia - SfidaVito - Calamari nel boscoRicette MasterChef Italia 8 quinta puntata - Invention TestGuido - Bosco, pane e cioccolatoVito - Cannolo con namelakaValeria - Gnocchi di pane al cioccolatoAlessandro - Cialda di pane e cioccolatoGilberto - Mousse al cioccolato e fruttaSalvatore - Cervo, pane e cioccolatoGiovanni - Polenta di pane con capriolo al cioccolatoAnna - Tagliatelle al cacao e pane tostatoGiuseppe - Pane croccante al cioccolatoVerando - Pane, amore e cioccolatoLoretta - Tortelli al cioccolatoVirginia - Frittelle di pane e cioccolatoSamuele - Panpepato a modo mioGloria - Torta pane e cioccolatoFederico - Un ricordoGerry - Pancioccolato al cucchiaioRicette MasterChef Italia 8 quinta puntata - Esterna LangheBrigata blu - Tartare di fassona, salsa olandese, topinambur e tartufo bianco d’AlbaBrigata blu - Finanziera con carpaccio di funghi ovuliBrigata blu - Bonet al profumo di Marsala con croccante di noccioleBrigata rossa - Tartare di fassona con tuorlo di quaglia e salsa alle castagneBrigata rossa - Plin ripieni di nocciole e Raschera con burro e tartufo bianco d’AlbaBrigata rossa - Bonet con panna montata e amaretto sbriciolatoRicette MasterChef Italia 8 quinta puntata - Pressure TestGloria - Frittura mista di GloriaVirginia - Frittura mista di VirginiaAlessandro - Frittura mista di Alessandro Ma quanto vi è piaciuta la quinta puntata di MasterChef Italia 8...

Per 17 aspiranti MasterChef la gara è ancora lunga e il tanto ambito titolo ancora lontano...

Scopri cosa è successo nella quinta puntata...

Ad aprire l’ultima sfida è stata una Mystery Box molto “minimal”: con solo 10 oggetti totali tra ingredienti e utensili i cuochi amatoriali hanno dovuto creare i loro piatti...

Chi meglio ci è riuscito è Guido: grazie alla sua ricetta a base di cervo, finferli e scarola ha conquistato la Mystery Box e un enorme vantaggio per l’Invention Test a tema “pane e cioccolato”...

Ha infatti potuto assegnare a sua discrezione un piatto dolce o salato agli avversari, ispirando le ricette più disparate: dalle tagliatelle casalinghe al cioccolato di Anna, al cervo di Federico con salsa al cioccolato che tanto ha fatto discutere Chef Locatelli e Mister Bastianich, al vincente panpepato di Samuele...

Ad eccezione di Tiziana R...

, eliminata proprio dopo l’Invention Test, gli aspiranti MasterChef si sono catapultati poi in Esterna, questa volta nel cuore delle Langhe piemontesi dove ad attenderli al castello di Grinzane Cavour c’erano 60 raccoglitori di tartufo e produttori di vino della zona...

Qui, la brigata del giovane Samuele ha prevalso su quella di Gloria, grazie ad un menù perfettamente abbinato a vini locali e tartufo bianco d’Alba a base di tartare di fassona, finanziera con funghi e bonet...

Per la brigata rossa è arrivato infine il momento del temutissimo Pressure Test, che ha visto in una prima parte Gloria contro Valeria in una sfida sui tortellini sotto lo sguardo vigile dell’esperto Chef Barbieri, e poi Gloria, Virginia, Alessandro e Gerry confrontarsi con diverse fritture...

Da questa sfida ne è uscito sconfitto Gerry: il suo sbaglio più grande è stato friggere le rane intere comprese di ossa, un errore che gli è costato il grembiule...

In caso ve le siate perse, eccovi servite tutte le ricette realizzate durante la quinta puntata di MasterChef Italia 8...

Guarda le foto della quinta puntata >Ricette MasterChef Italia 8 quinta puntata - Mystery BoxGerry - Duetto di selvagginaGuido - Cervo e LangheValeria - Quaglia essenzialeAlessandro - Quaglia con finferli, scarola e salsa ai frutti di boscoAnna - Controfiletto di cervo con frutti di bosco e finferliFederico - La quaglia nel boscoGilberto - Quaglia, finferli e frutti rossiGiovanni - Quaglia nel boscoGiuseppe - Calamaro scottato, sedano rapa, salsa ai frutti di bosco, olive taggiascheGloria - Gnocchi di calamaro in acqua verdeLoretta - Quaglia ai frutti rossi con finferli, chips di sedano rapa e scamorza affumicataSalvatore - Colori di SiciliaSamuele - Controfiletto di cervo con frutti rossi e scarolaTiziana R...

– Cervo e finferliVerando - Cervo da Nord a SudVirginia - SfidaVito - Calamari nel boscoRicette MasterChef Italia 8 quinta puntata - Invention TestGuido - Bosco, pane e cioccolatoVito - Cannolo con namelakaValeria - Gnocchi di pane al cioccolatoAlessandro - Cialda di pane e cioccolatoGilberto - Mousse al cioccolato e fruttaSalvatore - Cervo, pane e cioccolatoGiovanni - Polenta di pane con capriolo al cioccolatoAnna - Tagliatelle al cacao e pane tostatoGiuseppe - Pane croccante al cioccolatoVerando - Pane, amore e cioccolatoLoretta - Tortelli al cioccolatoVirginia - Frittelle di pane e cioccolatoSamuele - Panpepato a modo mioGloria - Torta pane e cioccolatoFederico - Un ricordoGerry - Pancioccolato al cucchiaioRicette MasterChef Italia 8 quinta puntata - Esterna LangheBrigata blu - Tartare di fassona, salsa olandese, topinambur e tartufo bianco d’AlbaBrigata blu - Finanziera con carpaccio di funghi ovuliBrigata blu - Bonet al profumo di Marsala con croccante di noccioleBrigata rossa - Tartare di fassona con tuorlo di quaglia e salsa alle castagneBrigata rossa - Plin ripieni di nocciole e Raschera con burro e tartufo bianco d’AlbaBrigata rossa - Bonet con panna montata e amaretto sbriciolatoRicette MasterChef Italia 8 quinta puntata - Pressure TestGloria - Frittura mista di GloriaVirginia - Frittura mista di VirginiaAlessandro - Frittura mista di Alessandro...