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Francesco Aquila

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Antonio Colasanto

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Azzurra D'Arpa

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Federica Di Lieto

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Monir Eddardary

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Irene Volpe

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Eduard Lora Alcantara

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Jia Bi Ge

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Maxwell Alexander

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Cristiano Cavolini

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Valeria Caserta

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Igor Nori

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Ilda Muja

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Daiana Meli

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Marco Piccolo

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Alessandra Nioi

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Sedighe Sharifi Dahaji

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Irish Soldani

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Francesco Genovese

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Giuseppe Ricchiuti

Puntata 12

Puntata 11

Puntata 10

Puntata 9

Puntata 8

Puntata 7

Puntata 6

Puntata 5

Puntata 4

Puntata 3

Puntata 2

Puntata 1

magazine

MasterChef ep.10: Nella Masterclass il clima si surriscalda

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"Mystery a metà" con Bruno Barbieri e Giorgio Locatelli

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"Un piatto per ogni occasione" con Antonio Lorenzon

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ospiti

L’intervista ai Cerea, ospiti della finale di MasterChef

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Finale MasterChef: Colagreco presenta i piatti ai finalisti

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Finale MasterChef 10: Chef Colagreco a MasterChef Italia

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Finale MasterChef 10: I passaggi di Chef Cerea a MasterChef

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interviste

Antonio, finalista di MasterChef 10

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L’intervista a Aquila e Lorenzon, vincitori di MasterChef

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Aquila è il vincitore di MasterChef Italia 10

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Bruno Barbieri

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Antonino Cannavacciuolo

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Giorgio Locatelli

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Scopri le migliori foto della galleria "Le foto migliori della decima puntata di MasterChef" di Masterchef Italia 10 il più famoso talent scout televisivo a tema culinario al mondo.

Foto di Masterchef Italia: Le foto migliori della decima puntata di MasterChef | Sky

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Dopo una Mystery Box a tema metodi di cottura vinta da Eduard (qui collegamento a clip di Eduard che vince la Mystery), gli aspiranti chef devono affrontare l’Invention Test.

Ospite della puntata è Andrea Tortora, Chef Tre Stelle Michelin premiato pasticcere dell’anno. 

La Masterclass deve utilizzare gli scarti del panettone per realizzare un dolce creativo, utilizzando come metodo di cottura o l’azoto liquido o la caramellizzazione.

La peggiore della prova è Jia Bi, così la cuoca amatoriale cinese deve togliersi il grembiule e lasciare per sempre la cucina di MasterChef.

Monir, invece, è il migliore l’Invention Test e come vantaggio ha cinque minuti in più di tempo per la prima prova dello Skill Test e può toglierne cinque a un altro spirante chef: sceglie Azzurra.

Lo Skill Test a tema cucina italiana prevede lo stravolgimento di tre ingredienti tipici: nel primo livello la mozzarella, nel secondo la pasta e nel terzo il miso di pomodoro.

Federica ed Eduard non superano né il primo né il secondo livello e devono sfidarsi nell’ultimo step che prevede un’eliminazione. 

Al termine della prova, è il piatto di Eduard a non convincere i giudici, quindi il cuoco amatoriale di Verona deve togliersi il grembiule e abbandonare per sempre la Masterclass.

Trevalli, la panna della vittoria

Gli aspiranti chef sono pronti a sollevare le Mystery Box e scoprire cosa c’è al loro interno

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1_Gli aspiranti chef sono pronti a sollevare le Mystery Box e scoprire cosa c’è

La Mystery Box è particolare: al posto degli ingredienti, contiene dei cartellini con su scritti vari metodi di cottura

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2_La Mystery Box è particolare: al posto degli ingredienti, contiene dei cartell

Gli aspiranti chef devono scegliere 5 metodi di cottura tra quelli proposti

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3_Gli aspiranti chef devono scegliere 5 metodi di cottura tra quelli proposti

La Masterclass è concentrata in questa prova per dimostrare le nuove capacità apprese nel percorso di MasterChef

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4_La Masterclass è concentrata in questa prova per dimostrare le nuove capacità

É scaduto il tempo della prova con la Mystery Box, i cuochi amatoriali devono sollevare le mani in alto

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5_É scaduto il tempo della prova con la Mystery Box, i cuochi amatoriali devono

Eduard, Antonio e Azzurra sono i tre migliori della Mystery Box

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6_Eduard, Antonio e Azzurra sono i tre migliori della Mystery Box

Eduard col suo piatto “Anatra Esploratrice” vince la Mystery Box

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7_Eduard col suo piatto “Anatra Esploratrice” vince la Mystery Box

La Masterclass deve affrontare l’Invention test, per l’occasione arriva un ospite esperto in lievitazione: Chef Andrea Tortora

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8_La Masterclass deve affrontare l’Invention test, per l’occasione arriva un osp

Chef Andrea Tortora mostra i suoi dolci alla Masterclass

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9_Chef Andrea Tortora mostra i suoi dolci alla Masterclass

Chef Andrea Tortora, premiato come pasticcere dell’anno dal Gambero rosso, Identità Golose e da Le Guide de L’Espresso

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10_Chef Andrea Tortora, premiato come pasticcere dell’anno dal Gambero rosso

I Giudici di MasterChef assieme allo Chef ospite della puntata

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11_I Giudici di MasterChef assieme allo Chef ospite della puntata

Gli aspiranti chef sono concentrati nella realizzazione di un dolce creativo realizzato con gli scarti di panettone

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12_Gli aspiranti chef sono concentrati nella realizzazione di un dolce creativo

Jia Bi finisce di impiattare il suo dolce con crema di pistacchio

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13_Jia Bi finisce di impiattare il suo dolce con crema di pistacchio

Monir è il vincitore dell’Invention Test con il suo piatto “Unstoppable”, in cui utilizza entrambe le tecniche dello Chef: la caramellizzazione e il liquido d’azoto.

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14_Monir è il vincitore dell’Invention Test con il suo piatto “Unstoppable”, in

Jia Bi ed Eduard sono i peggiori dell’invention Test

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15_Jia Bi ed Eduard sono i peggiori dell’invention Test.

Jia Bi deve togliersi il grembiule e abbandonare per sempre la cucina di MasterChef

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16_Jia Bi deve togliersi il grembiule e abbandonare per sempre la cucina di Mast

É il momento dello Skill Test a tema cucina italiana

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17_É il momento dello Skill Test a tema cucina italiana

Chef Antonino Cannavacciuolo mostra alla Masterclass il suo piatto in cui ha stravolto la consistenza e l’uso tradizionale della mozzarella

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18_Chef Antonino Cannavacciuolo mostra alla Masterclass il suo piatto in cui ha

Gli aspiranti chef affrontano i vari livelli dello Skill Test

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19_Gli aspiranti chef affrontano i vari livelli dello Skill Test

Chef Giorgio Locatelli mostra in cosa consiste il secondo livello dello Skill Test: trasformare la pasta modellabile in maniera creativa

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20_Chef Giorgio Locatelli mostra in cosa consiste il secondo livello dello Skill

I Giudici di MasterChef proseguono con gli assaggi

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21_I Giudici di MasterChef proseguono con gli assaggi

Gli aspiranti chef hanno 30 minuti di tempo per affrontare la prova

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22_Gli aspiranti chef hanno 30 minuti di tempo per affrontare la prova

Chef Bruno Barbieri mostra il terzo livello dello Skill Test che vede come protagonista il miso di pomodoro

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23_Chef Bruno Barbieri mostra il terzo livello dello Skill Test che vede come pr

Federica e Eduard si sfidano nel terzo livello

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24_Federica e Eduard si sfidano nel terzo livello

Al termine della prova i due aspiranti chef aspettano il responso dei giudici

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25_Al termine della prova i due aspiranti chef aspettano il responso dei giudici

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26_Eduard è il peggiore della prova

Eduard deve togliersi il grembiule e abbandonare per sempre la Masterclass