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Andrea Comazzi

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Andrealetizia Pedrini

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Anna Leone

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Bruno Tanzi

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Carmine Gorrasi

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Christian Passeri

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Dalia Rivolta

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Elena Morlacchi

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Federico Chimirri

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Giulia Masetti

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Lia Valetti

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Mery Liviero

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Mime Kataniwa

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Nicky Brian Perera

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Nicholas Bianchini

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Pietro Adragna

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Gabriele Policarpo

Nome: Rita
Professione: Imprenditrice 
Età: 53
Provenienza: Catania

Rita ha uno spirito combattivo e un cuore impavido. Con grande entusiasmo fa ingresso nella Masterclass di MasterChef Italia 11 mostrando gioia e grinta da vendere. Si definisce una persona determinata, forte e resistente, rispettando le principali caratteristiche del Toro, il suo segno zodiacale. 


La cucina da sempre accompagna la sua vita. Una passione forte, cresciuta nel tempo e che anima giornalmente la sua vita e quella di tutta la sua famiglia. 
Rita condivide il suo amore per i fornelli con suo marito Michele, il suo più grande sostenitore insieme ai suoi tre figli Mariachiara, Elisabetta e Gabriele.

Ad un certo punto della sua vita, si accorge che il giudizio dei suoi familiari non le bastava più, necessitava di un parere di uno chef dal quale poter imparare ed è per questo decide di inviare la sua candidatura a MasterChef.

I Live Cooking sono un’esperienza indescrivibile, inaspettata. Il suo branzino con acqua di mare e crumble
di pane e pistacchio, manda in estasi le papille gustative dei giudici che la premiano con tre sì. A detta di <a href="https://masterchef.sky.it/giudici/giorgio-locatelli">Chef Giorgio Locatelli</a>, assaggiare il piatto di Rita è stato un onore. 
Per lei le Prove di Abilità sono solo una conferma a quanto già dimostrato in precedenza e conquista di diritto il grembiule bianco con il suo nome. 

Se potesse cucinare per un personaggio famoso sceglierebbe sicuramente la Regina Elisabetta, che delizierebbe con piatti sfiziosi ed eleganti, utilizzando le materie prime della sua amata Sicilia.

Rita vive MasterChef come se fosse un sogno dalla quale non vorrebbe mai svegliargli. Per lei rappresenta un’avventura nella quale potersi divertire e mettere in gioco, senza dimenticare che è qui per vincere e si impegnerà al massimo per raggiungere la vetta.

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Rita MasterChef 11

Rita Monforte

MasterChef 11: Rita entra nella Masterclass

MasterChef Magazine "Piatto Revival" con Rita

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Rita deve lasciare la cucina di MasterChef 11

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Rita lascia MasterChef Italia 11

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Il piatto di Rita

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I piatti di Christian e Rita

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MasterChef 11, Rita e Mime tra le migliori della Mystery

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Tina Caruso

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Tracy Eboigbodin

Puntata 5

Puntata 4

Puntata 3

Puntata 2

Puntata 1

magazine

MasterChef Magazine:"Il lato dolce" con Chef Aurora Storari

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MasterChef Magazine:"Mystery per due" con Aquila e Lorenzon

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MasterChef Magazine: "#INSTAFOOD" con Chef Bruno Barbieri

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MasterChef Magazine: "15 minuti" con Nicholas

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ospiti

MasterChef Magazine: "Ritratti" con Chef Diego Rossi

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MasterChef Magazine con Aquila e la rubrica "Papà chef"

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MasterChef Magazine con Marisa e Mariateresa

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A MasterChef Magazine la Chef Chocolatier Charlotte Dusart

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interviste

MasterChef 11: Polone entra nella Masterclass

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MasterChef 11: Elena entra nella Masterclass

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La reunion dei top ten di MasterChef Italia 10

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Bruno Barbieri

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Giorgio Locatelli

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Antonino Cannavacciuolo

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Dopo una Mystery Box intrisa di ricordi e amore, prosegue il viaggio alla scoperta delle radici
gastronomiche italiane e della tradizione. Palcoscenico di questa esterna è il Trentino Alto-Adige,
dove molti appezzamenti di terreni vengono utilizzati per l’agricoltura, allevamento e foraggio.&nbsp;
Insieme al corretto utilizzo dei prodotti tipici, gli aspiranti chef devono dimostrare di essere in grado
di lavorare il fieno sia come ingrediente principale, che come metodo di cottura. A giudicare i loro
piatti ci sono i contadini e gli allevatori di questa meravigliosa terra.&nbsp;
Per la Brigata Blu, capitanata da Mery, il fieno viene usato come ingrediente principale e il menù
prevede: canederli in zuppetta di fieno e latte di montagna, salamino al limone con insalata di
Casolet e mele Renette, oltre allo strudel di mele con zabaione.&nbsp;
Per il menù della Brigata Rossa di Lia, il fieno è invece utilizzato come tecnica di cottura: gnocchi
di patate con ricotta di montagna affumicata e cavolo cappuccio, filetto di manzo in crosta di fieno
con fonduta e mele al rosmarino, strudel di mele con zabaione.&nbsp;
Le Mele Renette utilizzate per la prova sono firmate Melinda e rappresentano il risultato di un
costante lavoro da parte delle famiglie contadine proprio del Trentino Alto-Adige.&nbsp;
La bontà delle mele Melinda nasce nei frutteti di questa terra, che ogni giorno assicurano un
prodotto dallo standard elevato e dal sapore inimitabile.&nbsp;
Le mele Renette Melinda, con il loro colore giallo-verdastro e la forma irregolare, sono famose per
avere un gusto acidolo e una consistenza croccante. I preziosi antiossidanti si conservano
inalterati anche dopo la cottura, rendendo la Renetta la miglior mela per tutti gli utilizzi in cucina.&nbsp;
Al momento degli assaggi, gli allevatori e i contadini del Trentino Alto-Adige hanno premiato la
Brigata Rossa per aver valorizzato al meglio gli ingredienti e i sapori della loro tradizione.
Gli aspiranti chef troveranno le mele Melinda nella dispensa di MasterChef Italia per stupire con
interessanti ricette anche gli esigenti giudici!

MELINDA

Le mele Renette Melinda DOP, protagoniste dell’esterna in Trentino Alto-Adige

Scopri di più su Rita Monforte uno dei concorrenti della 11 edizione di MasterChef Italia, il talent cooking show più famoso al mondo.

Rita concorrente MasterChef 11

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Stagione 11

Rita Monforte

MasterChef 11: Rita entra nella Masterclass

i video di Rita Monforte

Le ricette di Rita Monforte

"Chicken M.E.G." di Rita

Le foto di Rita Monforte

Il magazine

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